De zeer slechte weersomstandigheden, het weinig en sober voedsel dat in zeer beperkte hoeveelheid te vinden was, zorgde voor het typische Insular Dwarsfin  die verschijnt bij dierenpopulaties die generaties lang op en eiland of afgeslote gebied leven en dit nog onder karige omstandigheden en als laatste de menselijke selectie, hebben gezorgd voor het schaap die wij vandaag de dag kennen.
De dieren werden in het begin voornamelijk gehouden voor de wol en het vlees , rond 1910 zouden er meer en meer invloeden geweest zijn van het Bretoen landschaap en race des deux geweest zijn en dit om in eerste instantie meer vlees te bekomen.

Op het eiland werd rond 15 maart de dieren verzameld en gemerkt met inkepingen in de oren ( volgens eigenaar ) dan op kleine percelen gehouden, waar ze konden lammeren dan geschoren en de zwaarste  dieren geslacht konden worden om vlees voorziening te voorzien voor de strengen winters ,na het binnen halen van de oogst rond 29 september werden alle dieren van het eiland weer gelost ( weer tot 15 maart )en maakte samen en zeer grote kudde waar ze opnieuw gedekt zouden worden .